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秋天就馋这碗粥,东北人最爱吃,煮一锅不够吃,直接冷

发布日期:2020-09-23 12:08   来源:未知   阅读:

下面我就给大家说一下做法吧!

东北人最爱吃的一道主食,也是粗粮咋吃都不胖,还能起到美容养颜的作用,减肥的人也可以当主食吃的哦,好了今天的美食分享到这里就要和大家说再见了呢,喜欢吃的朋友赶紧做给家里人吃吧!

秋天就馋这碗粥,东北人最爱吃,煮一锅不够吃,直接冷水煮?养胃

电炖锅设置杂粮粥,启动开关,设置3个小时左右,用这个锅煮饭一定要计划好时间,属于小火慢炖,始终看不到翻滚,煮出来的大碴子粥别好吃。等到时间到了就可以打开锅了,大碴子煮的特别软烂,芸豆都煮开花了,牙口不好的老人也能吃。

秋天是个养胃的季节,今天介绍的这个食物在东北可以说是经常吃的,大人小孩都爱吃,尤其是秋天都非常馋这碗粥,不过一下北方人,南方人真的不知道大碴子粥是什么,今天我就来告诉大家,其实大碴子粥就是玉米加工而成的。

今天做的是普通大碴子,一碗米足够三口之家吃一顿。芸豆小半碗,你们喜欢吃什么豆也可以随意加一点吧,根据自己的喜好添加哦!之后我们将所有的食材放入大一点的容器里,反复淘洗干净后放入电炖锅。加入小苏打,1~2g就好,烘培中最小的那个调料勺,满满是2g,不要太满就行。加入适量的水,普通大碴子煮后会膨大很多,用水量大,至少要加3倍以上的水。

大碴子粥也叫大玉米粥,大糁子粥,每个地方的叫法也是不一样的,它主要是用一种机器把玉米经过加工分成了大小不同的两种形状,还有一种是非常小的,给它叫做玉米糁子,当然这个东西网上也是有卖的,喜欢吃的朋友可以去看一下哦!

这样一道美食就做好了,东北人喜欢吃一些小咸菜,或者是糖蒜,或者是大酱,当然东北人还喜欢配着大乱炖吃,很多人喜欢配着榨菜吃,你们喜欢吃什么菜就配一点吧!脆嫩清香,开胃下饭,香港老跑狗玄机图一。太好吃了,我家煮一锅也是不够吃的呀!